Wisky Cobbler
Cobblers zijn verfrissende mixdranken van Amerikaanse oorsprong. Ze werden nooit geshaked, maar rechtstreeks in het glas bereid.
Het basisrecept is steeds :
- Fijn gemalen ijs
- alcolhol
- likeuren
- siroop
- vruchten
De alcohol kan je vervangen door wijn.
De fruitversieing speelt hier een grote rol, en maakt dat deze mixdrank de naam cobbler krijgt.
Een cobbler wordt ook steeds met een rietje en een lepeltje geserveerd.
- Fijn gemalen ijs
- 6 cl Schotse whisky
- 2 cl brandy
- 2 cl Curaçao
- Schijfje ananas, schijfje sinaasappel
- Muntblaadje