« ZalmversnijdenMenu's met vis : 14/17 »

Versnijden van Ananas

In de eerste les van de cursus Bar & Cocktails/zaalversnijdingen leerden we oa een ananas versnijden en flamberen tot een heerlijk dessertje.

Een artikel van Anne VERBERCKMOES in de rubriek Zaalversnijdingen / Bar & Coctails.
met als sleutelwoorden: ananas, flamberen.

Beter leren koken doe je door te kijken naar hoe je moeder het doet, of hoe Jamie, Nigella, Guy of Gordon tekeer gaan in hun keuken. Kookboeken of receptensites lezen helpt ook.

Iemand in levende lijve bezig zien, en daarna ook zelf de handen uit te mouwen mogen steken is ook een mooie mogelijkheid.

De Basisopleidingen van het PCVOA komen hier ook aan bod. Het wordt een studiesite. Waar iedereen kan van meegenieten.

Gratis aanbod kopen en verkopen