« Chocolade en marsepein 13/17Nagerechten 13/17 »

Dagschotels 13/17

  • Luikse salade (p262)
  • Gevogelteroomsoep met kerrie en tomatenblokjes (p 217)
  • Gegratineerde vis enschaaldieren in een Mornaysaus (p298)

Foto's uit de les van Chef Verhoeven

Luikse salade
Salade van gebakken aardappelen, spekreepjes en princessenboontjes

Gevogelteroomsoep met kerrie en tomatenblokjes
Gevogelteroomsoep met kerrie en tomatenblokjes

Een artikel van Anne VERBERCKMOES in de rubriek Dagschotels.

Beter leren koken doe je door te kijken naar hoe je moeder het doet, of hoe Jamie, Nigella, Guy of Gordon tekeer gaan in hun keuken. Kookboeken of receptensites lezen helpt ook.

Iemand in levende lijve bezig zien, en daarna ook zelf de handen uit te mouwen mogen steken is ook een mooie mogelijkheid.

De Basisopleidingen van het PCVOA komen hier ook aan bod. Het wordt een studiesite. Waar iedereen kan van meegenieten.

Gratis aanbod kopen en verkopen