« Chocolade en marsepein 10/17Nagerechten 10/17 »

Dagschotels 10/17

  • Gebakken rogvleugelfilet met blanke botersaus, knoflook, tomatenvlokjes en groene kruiden p332
  • Waterkersveloutésoep p177
  • Gebraden parelhoen met muskaatdruivensaus en amandelkroketten p411

Foto's uit de les van Chef Verhoeven

Een artikel van Anne VERBERCKMOES in de rubriek Dagschotels.

Beter leren koken doe je door te kijken naar hoe je moeder het doet, of hoe Jamie, Nigella, Guy of Gordon tekeer gaan in hun keuken. Kookboeken of receptensites lezen helpt ook.

Iemand in levende lijve bezig zien, en daarna ook zelf de handen uit te mouwen mogen steken is ook een mooie mogelijkheid.

De Basisopleidingen van het PCVOA komen hier ook aan bod. Het wordt een studiesite. Waar iedereen kan van meegenieten.

Gratis aanbod kopen en verkopen